Γαστρονομικός Τουρισμός: Δεύτερο Παγκόσμιο Φόρουμ του ΠΟΤ

Rhodes Tourism Latest News: Mετά την επιτυχημένη προηγούμενη διοργάνωση, ο τουριστικός οργανισμός του Περού, Promperu, και ο Παγκόσμιος Οργανισμός Τουρισμού, σε συνεργασία με το Basque Culinary Center, διοργανώνουν το δεύτερο Παγκόσμιο Φόρουμ ΠΟΤ στον Γαστρονομικό Τουρισμό, που θα πραγματοποιηθεί από τις 27 έως τις 29 Απριλίου στη Λίμα του Περού.
Η γαστρονομία, ως η ουσία του πολιτισμού και βασικό στοιχείο της παγκόσμιας πολιτιστικής κληρονομιάς, αποτελεί παράγοντα προσέλκυσης τουριστών ανεκμετάλλευτο από πολλούς προορισμούς. 
Η σχέση μεταξύ γαστρονομίας και τουρισμού είναι ένα όχημα για τη μετάδοση του πολιτισμού ο οποίος με τη σειρά του,